C'est quoi la Cave a Vin's ?
Être le relais des vignerons
Un vigneron passe le plus clair de son temps à la vigne. C'est un vrai métier d'orfèvre ! En travaillant chaque pied de vigne avec minutie et amour, il en résulte un fruit d'une qualité exceptionnelle. Il faudra ensuite pouvoir vendanger dans les meilleurs conditions possibles puis savoir vignifier avec le plus de minutie et de talent possible afin d'obtenir ce si délicieux nectar que nous aimons tant et qui nous fait passer de si bons moments. La Cave à Vin'S a été pensée dans ce sens, c'est-à-dire d'être le reflet de nos vignerons afin de transmettre toute la passion, l'amour et le travail qu'il y a dans une simple bouteille de vin.
Une expérience à votre service
Au cours de mes 25 années d'expériences dans la restauration, j'ai pu observer nombre d'amateurs de vin à ma table et force est de constater que même s'ils se prennent le temps d'aller de temps à autre voir un vigneron ou le vignoble, ce n'est qu'anecdotique, puisque leur vie professionnelle, sociale et privée leur prennent évidemment beaucoup de temps, alors qu'en tant que professionnels de la restauration nous avons la possibilité d'y passer beaucoup plus de temps et d'y aller beaucoup plus en intensité et en profondeur. Ce qui nous donne l'opportunité de connaître les vignerons personnellement, de connaître leur travail, leur mentalité, leurs objectifs et leur vision souvent.
Un accompagnement vers une connaissance des vins
L'ambition de la Cave à Vin's est d'accompagner les passionnés et les amateurs à se constituer une cave à vin en ayant une compréhension plus précise de chacun des vignerons et de leur travail afin que chacune des bouteilles soit unique et ait sont histoire.
« La Cave à Vin'S » vous propose un service personnalisé
d'accompagnement et de conseil pour votre
cave à vins. Si vous n'avez pas le temps de vous y consacrer ou que la multitude de régions et de
terroirs vous apparaissent tel un labyrinthe, nous vous ferons profiter de nos 15 années
d'expériences et de passion afin de vous partager
l'émotion!
En ciblant vos goûts et préférences nous pourrons vous proposer sur de petites quantités, de grands et très grands domaines, mais surtout des domaines d'avenir peu connus et prometteurs, des vins vivants et plein d'énergie produits par des vignerons passionnés par leur terroir. Nous faisons une proposition de vins bimensuelle par mailing et vous proposons également si vous le désirez, un entretien personnalisé afin d'être au plus près de vos attentes
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Des vins gourmands avec de l'energie, c'est quoi ?
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération
Réalisé par Benjamin Rath
Mentions Légales
MENTIONS LEGALES :
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ÉDITEUR
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La Cave à Vin'S
SASU au capital de 20000 €Tél : 06 20 94 03 60
19 Rue de la Liberté 57520 Grosbliederstroff
Immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Sarreguemines B 913 794 814 sous le numéro 91379481400016
Numéro TVA intracommunautaire : FR39913794814
Adresse de courrier électronique : lacaveavins@cafedelapaix.cc
Directeur de la publication : Vincent JESPERE
Contactez le responsable de la publication : lacaveavins@cafedelapaix.cc
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LES PRINCIPALES LOIS CONCERNÉES
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LEXIQUE
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